La nourriture est l’une des clés pour prendre soin de notre cerveau, avoir une meilleure mémoire et être plus intelligent. Cela ne veut pas dire qu’en mangeant ce qu’il faut nous allons tous devenir Einstein, mais un cerveau dont le corps est bien nourri fonctionne mieux et continuera de le faire au fil des ans.
Si nous voulons tirer le meilleur parti de notre esprit, nous devons donc consommer des aliments qui nous aident à atteindre cet objectif et éliminer ceux qui peuvent augmenter le risque de déclin cognitif.
Selon Harvard, certains aliments sont associés à une meilleure capacité intellectuelle. Des études scientifiques ont montré qu’ils réduisaient les risques d’Alzheimer, retardaient le déclin cognitif ou pouvaient même améliorer les fonctions mentales après les repas. Et non, si vous vous posiez la question, les produits contenant des sucres raffinés, des graisses saturées, frits et ultra-transformés ne sont généralement pas recommandés. Les experts conseillent même de les éliminer.
Les meilleurs aliments pour être plus intelligent et améliorer votre mémoire n’attirent pas beaucoup l’attention mais sont dotés des meilleurs nutriments et sont liés à une meilleure santé cardiaque.
Par conséquent, tout régime alimentaire sain devrait inclure :
Légumes à feuilles vertes : épinards, chou, chou frisé, brocoli…Poissons : saumon, thon, cabillaud, haddock…Fruits rouges : surtout fraises et myrtillesNoixCafé et thé
Toujours selon Harvard, ceux qui suivent un régime végétalien ou qui n’aiment pas le poisson peuvent ajouter des oméga-3 en consommant de l’avocat, des graines de lin ou des noix, déjà présents dans la liste.
Faut-il des raisons supplémentaires pour inclure ces aliments à votre alimentation si vous ne l’avez pas déjà fait ?